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咸菜炒蚕豆
家常菜咸菜炒蚕豆
家常菜咸菜炒蚕豆

家常菜咸菜炒蚕豆

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.30 05:03

  • 2910人看过
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主料

辅料

  • 豆皮 ：半张
  • 笋丝 ：少许

具体步骤

  • 家常菜咸菜炒蚕豆的做法图解一
    第一步
    1.咸菜50克，蚕豆250克，豆皮半张，笋丝少许；
  • 家常菜咸菜炒蚕豆的做法图解二
    第二步
    2.起油锅放入蚕豆煸炒；
  • 家常菜咸菜炒蚕豆的做法图解三
    第三步
    3.2分钟左右，倒入咸菜和笋丝，一同煸炒；
  • 家常菜咸菜炒蚕豆的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的豆皮条（豆皮切成0.5厘米宽的长条），翻炒几下；
  • 家常菜咸菜炒蚕豆的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的清水，盖上锅盖煮，等起锅前放入盐和鸡精即可（盐要少放点，因为咸菜本来就有点咸味的）。

烹饪技巧

  • 挺简单的，没啥技巧

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咸菜炒蚕豆 咸菜炒蚕豆
18
已被2330人参考

咸菜炒蚕豆是一款把先酸菜和蚕豆一起做出来的食物，这一款食物特别的好吃很入味，蚕豆必须事先煮过。咸菜的用处也很多的，比如说可以很好的和猪肉一起炒做成美味的下饭菜，……

包含食材
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蚕豆 咸菜

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