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清蒸比目鱼
清蒸比目鱼

清蒸比目鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.21 09:13

清蒸比目鱼鲜美无比,制作简单,主材比目鱼肉质细腻,味美而鲜,含有丰富的营养元素及人体所需的各种矿物质元素,而且具有活血通络等很高的药用价值,有利于增强人体免疫力,清蒸石斑鱼鲜美多汁,香飘十里,让人吃了还想再吃。

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主料

辅料

  • 蒜末 :10g
  • 姜片 :10g
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清蒸比目鱼的做法图解一
    第一步
    1.比目鱼
  • 清蒸比目鱼的做法图解二
    第二步
    2.比目鱼洗干净放蒜未姜片在鱼身上
  • 清蒸比目鱼的做法图解三
    第三步
    3.再放一些白抽
  • 清蒸比目鱼的做法图解四
    第四步
    4.放在蒸锅上蒸10分钟
  • 清蒸比目鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅热加入油,蒜末。(鱼蒸到10分钟的时候,打开锅盖,把爆香的滚油倒在鱼身上。)

烹饪技巧

  • 油一定要到最后才放哦。

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清蒸比目鱼 清蒸比目鱼
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清蒸比目鱼一道家常菜,比目鱼营养丰富,是一种特别名贵的鱼,里面含有大量的蛋白质、钙以及各种维生素的含量也比较高,常吃可以祛风湿和增强体质等功能,而且比目鱼的肉比……

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