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简单的毛毛虫面包
简单的毛毛虫面包

简单的毛毛虫面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 紫薯馅 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单的毛毛虫面包的做法图解一
    第一步
    1.各种材料合在一起揉成面团,面一定要揉至扩展状。于温暖处发酵至二倍半至三倍大
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解二
    第二步
    2.面发好后排气后分成三块,放在案上稍松驰一下。
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解三
    第三步
    3.准备好紫薯馅
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解四
    第四步
    4.拿出一块擀成长饼
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解五
    第五步
    5.放上馅料。另一边用刀切开成一条一条的。
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解六
    第六步
    6.上面盖上保鲜膜用擀面仗擀开,要分布均匀,馅摊在一边。
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解七
    第七步
    7.从一边卷起,卷成毛毛虫形状,然后放置一会儿
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解八
    第八步
    8.在表面涂抹一层蛋液,放入预热烤箱180度20分钟出炉。
  • 简单的毛毛虫面包的做法图解九
    第九步
    9.大功告成

烹饪技巧

  • 摊馅料时最好用这种方法,否则粘手还摊不平。烤箱温度和时间要视自己的烤箱而定。

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