家常菜白灼青菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好主料。
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  第二步
  2.花生热水泡下。
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  第三步
  3.青菜入水中浸泡清洗。
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  第四步
  4.花生米去皮。
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  第五步
  5.花生入油锅中炸熟。
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  第六步
  6.蒜拍扁切碎，花生也切碎。
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  第七步
  7.锅中入水，加少许的油烧热。加入青菜烫半分钟。
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  第八步
  8.捞出用冷水过凉，过凉是为了保持原色。
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  第九步
  9.用刀切成条。
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  第十步
  10.放入盘中，加入花生、蒜、辣椒酱、香油、柠檬酱油。