腐竹含有非常多的蛋白质，还可以抗衰老，抗癌症啊，加上鸡蛋，含有更多的蛋白，鸡蛋里含有的营养物质特别是蛋黄里面的营养，很多人都是喜欢选择吃蛋黄，蛋黄还会有些甜甜，在煮得特别好时，还会有点松散，糖水，补水啊之类等，糖水还有助于解烦躁失眠，滋补养生。
加入冰糖并磕入两个鸡蛋，煮5分钟，想要吃溏心鸡蛋可以适当的减少煮的时间。加入蛋的方法有三种：1煮熟去壳后放入，这样做在味道上是没有什么差别的。2先搅散后倒入，这样可以吃到滑嫩的蛋花。3直接磕入，会有少许的蛋花，想吃到溏心的可以采取这种方式。
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鸡蛋
腐竹
生吃小丸子
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