口感不错的烧螃蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.13 01:21

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主料

• 螃蟹 ：3个

辅料

• 姜片 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.螃蟹清洗干净
• 
  第二步
  2.掀去上面的盖子
• 
  第三步
  3.把三个盖子里东西集中到一个盖子中
• 
  第四步
  4.再去掉腮，切成小块
• 
  第五步
  5.螃蟹放入锅中，加适量水，再加盐、白糖、料酒、酱油及姜片
• 
  第六步
  6.烧五、六分钟就可以了
• 
  第七步
  7.装入盘中

烹饪技巧

• 要放入几片姜片去除螃蟹的腥味。

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