家常菜酸辣白菜条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 11:28

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主料

• 白菜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 红椒 ：10
• 油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜帮洗净控水。
• 
  第二步
  2.将白菜帮切细长条。
• 
  第三步
  3.红椒切粒。
• 
  第四步
  4.起油锅，下红椒粒炒出红油。
• 
  第五步
  5.下白菜条，大火滑炒。
• 
  第六步
  6.加醋、盐，炒拌均匀，炒至白菜条变软，即可。

烹饪技巧

• 此道菜要大火爆炒。

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