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猪脚萝卜汤
猪脚萝卜汤

猪脚萝卜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.21 09:11

猪脚萝卜汤具有很好的滋补效果。主材猪手中含有大量胶原蛋白,可有效防止皮肤衰老美,容驻颜功效明显,此外猪脚中还含有丰富的蛋白质。萝卜素有养气之功效,为气虚体弱者所青睐,猪脚萝卜汤经过高温长时间的炖制,鲜美无比。

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 猪脚萝卜汤的做法图解一
    第一步
    1.食材:猪脚和萝卜。
  • 猪脚萝卜汤的做法图解二
    第二步
    2.将萝卜洗净,去皮,切块。
  • 猪脚萝卜汤的做法图解三
    第三步
    3.猪脚洗净,焯烫一下。
  • 猪脚萝卜汤的做法图解四
    第四步
    4.萝卜和猪脚放入炖锅中。
  • 猪脚萝卜汤的做法图解五
    第五步
    5.一次行加入适量的清水。
  • 猪脚萝卜汤的做法图解六
    第六步
    6.盖锅盖,通电,调制炖汤时间。
  • 猪脚萝卜汤的做法图解七
    第七步
    7.时间到。
  • 猪脚萝卜汤的做法图解八
    第八步
    8.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电。

烹饪技巧

  • 猪脚选用猪的前、后腿,用它来煲汤,皮脆肉爽、爽滑松软、肥而不腻、口感鲜香。

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兰豆厨坊

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猪脚萝卜汤 猪脚萝卜汤
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