超级好吃的蛋饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料，把鸡蛋打成蛋液，肉末里放好作料
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  第二步
  2.平底锅放入肥肉，开小火
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  第三步
  3.等肥肉能熬出一点点油时，就把肥肉放锅边上
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  第四步
  4.去一勺蛋液放入平底锅内
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  第五步
  5.开最小的火
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  第六步
  6.用筷子夹一点点肉末，放在蛋上面
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  第七步
  7.趁蛋液还没凝固时，赶快把蛋皮对折，对折好后，翻面，把另外一面也稍微煎一下
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  第八步
  8.所有蛋饺做好后，放入生抽，老抽，加入少许水，水烧滚后，再烧个15分钟左右即可