小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的卤鸡腿
诱人的卤鸡腿

诱人的卤鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

  • 4077人看过
  • 1441
  • 收藏

主料

辅料

  • 料酒 :1勺
  • 老卤汤 :1大碗
  • 花椒适量
  • 干辣椒 :适量
  • 白糖 :1勺

具体步骤

  • 诱人的卤鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.准备三个鸡腿,解冻并洗干净。
  • 诱人的卤鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.加入花椒、辣椒、盐、料、胡椒。
  • 诱人的卤鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.把所有调料拌匀先腌制一晚。
  • 诱人的卤鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.锅里下入老卤汤。
  • 诱人的卤鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.加入鸡腿同煮。
  • 诱人的卤鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.火开后,小火慢卤。
  • 诱人的卤鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.卤15-20分钟就可以夹出来享用了。

烹饪技巧

  • 1、卤料汁可以自己配制,一般常用的就是花椒、干辣椒、八角、香叶等。2、鸡腿先腌制,更入味,加料酒可以去异味,加白糖可以令肉更加鲜美。

1441

收藏

分享
炒饭下厨房

炒饭下厨房

共有472个成果

TA的其他成果

蜜汁排骨
荷塘仙菇
香芹拌黄豆
家常芝麻藕片
椰蓉糯米糍
自制姜葱炒蟹
木须柿子(酸甜)
家常陈皮红豆沙
查看全部
卤鸡腿 卤鸡腿
12
已被8024人参考

卤鸡腿制作需要美味的鸡腿,鸡腿中的蛋白质营养非常的高,还有丰富的钙元素,非常值得青少年去食用,鸡腿中的营养价值更高了,而且鸡腿肉质很脆,非常的美味,用来制作成的……

包含食材