家常菜糖醋藕丝

具体步骤

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  第一步
  1.莲藕洗净
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  第二步
  2.顺着莲藕空切薄片后切丝
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  第三步
  3.准备一碗清水里面加入适量白醋，把切好的藕丝泡入防止发黑，之后用清水洗净
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  第四步
  4.热锅倒油，油温7分热
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  第五步
  5.下入藕丝，加入适量盐煸炒均匀
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  第六步
  6.加入适量白醋
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  第七步
  7.加入适量白糖煸炒均匀
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  第八步
  8.加入适量鸡粉煸炒均匀
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  第九步
  9.滴入适量芝麻油提香，煸炒均匀后出锅
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  第十步
  10.盛入碗中，撒上葱花和枸杞子上桌