自制卤煮花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 新鲜花生 ：1000

辅料

• 八角 ：2个
• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：3个
• 姜片 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生放入水中浸泡一会，然后清洗干净。
• 
  第二步
  2.准备好香料。
• 
  第三步
  3.高压锅中放入花生，加入清水。
• 
  第四步
  4.香料放人调料盒中，放入锅中。
• 
  第五步
  5.放两勺盐。
• 
  第六步
  6.盖上盖子，盖阀冒气后煮15分钟即可，中间可以掂下锅，使花生入味均匀。
• 
  第七步
  7.好吃的很！

烹饪技巧

• 煮好后可以浸泡一段时间，这样味道更浓一些。

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