诱人的清蒸蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.30 10:45

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主料

• 螃蟹 ：600

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将螃蟹用小毛刷洗净
• 
  第二步
  2.装入盘子里
• 
  第三步
  3.锅内放入适量水，大葱和姜切段，放入水中煮开
• 
  第四步
  4.将螃蟹罩上保鲜膜放入蒸屉里
• 
  第五步
  5.盖上锅盖大火蒸
• 
  第六步
  6.蒸上十五分钟关火，取出
• 
  第七步
  7.取小碗倒入适量酱油、醋、姜末即可，吃时醮小料味道更香

烹饪技巧

• 螃蟹一定用小毛刷刷洗干净。大火烧水，水开后再将螃蟹放入。

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清蒸蟹

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