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自制美味披萨
自制美味披萨

自制美味披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.06 12:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 酵母 :适量
  • 番茄酱适量
  • 玉米油 :适量

具体步骤

  • 自制美味披萨的做法图解一
    第一步
    1.将原材料称好倒入盘中
  • 自制美味披萨的做法图解二
    第二步
    2.倒入适量的水
  • 自制美味披萨的做法图解三
    第三步
    3.揉成面团,室温发酵半个小时
  • 自制美味披萨的做法图解四
    第四步
    4.披萨盘抹玉米油,面饼擀开,用牙签扎些孔
  • 自制美味披萨的做法图解五
    第五步
    5.往面饼上抹番茄酱
  • 自制美味披萨的做法图解六
    第六步
    6.倒入马格里苏奶酪和火腿
  • 自制美味披萨的做法图解七
    第七步
    7.倒入洋葱丁和青椒丁
  • 自制美味披萨的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱,200度,中火,20分钟吧,18分钟左右拿出来,再倒入适量马格里苏奶酪
  • 自制美味披萨的做法图解九
    第九步
    9.再烤制两三分钟,即可出炉

烹饪技巧

  • 忘记放披萨草了,可以在面饼底层放置一些因为没有披萨刀,可以在面饼上划几刀,烤制结束后容易切烤制最后几分钟,再放适量奶酪,容易拉丝,出效果

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