美味的九层塔炒薄壳

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.18 09:43

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主料

• 薄壳 ：500

辅料

• 九层塔 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.九层塔、辣椒、蒜头、葱、姜分别切丝
• 
  第二步
  2.薄壳洗净备用
• 
  第三步
  3.热锅下油，炒香所有辅料
• 
  第四步
  4.倒入薄壳，加入调味料，加入许水 快炒。
• 
  第五步
  5.熄火起盘。

烹饪技巧

• 薄壳要快炒，壳一打开，就要马上关火。

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