家常菜酸菜豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 10:31

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主料

• 四季豆 ：200
• 酸菜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.四季豆去两头老筋
• 
  第二步
  2.切成斜段
• 
  第三步
  3.酸菜炒作后待用
• 
  第四步
  4.锅里热油后放入大蒜，辣椒爆香
• 
  第五步
  5.加入四季豆爆炒
• 
  第六步
  6.然后放入酸菜，调味
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 四季豆可以在抄的过程中放点水稍微焖煮一会

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酸菜豆角

9

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酸菜豆角，在我们的日常饮食中，酸菜豆角可以说是开胃、下饭的小菜。然而它的制作工序却不简单，这样来之不易的好菜，只有炒的吃法实在太单调了，不妨试试拌饭吃，味道绝对……

包含食材

• 四季豆
• 酸菜

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