自己做的香葱培根面包

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶内放入高筋面粉，盐，糖，酵母，鸡蛋，牛奶
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  第二步
  2.和成稍稍可以拉出一张薄膜的面团。
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  第三步
  3.然后加入20克的橄榄油。
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  第四步
  4.继续和至可以轻松拉出一张手套膜的面团。
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  第五步
  5.放入面包机内发酵至2倍大。
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  第六步
  6.取出发酵好的面团，放入适量的培根与香葱，揉匀。
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  第七步
  7.然后分成大小等分的小剂子。
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  第八步
  8.擀成长舌状，由一头开始卷起。
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  第九步
  9.搓成长条
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  第十步
  10.再用刀划上几道口子。
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  第十一步
  11.刷上蛋液
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  第十二步
  12.把剩余的培根和香葱洒在上面。
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  第十三步
  13.烤箱预热150度，中层，上下火，40分钟。