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让人怀念的手撕包菜
让人怀念的手撕包菜

让人怀念的手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

  • 包菜 :400

辅料

  • 郫县豆瓣 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净,撕小块
  • 让人怀念的手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切小
  • 让人怀念的手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.准备郫县豆瓣
  • 让人怀念的手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,下入郫县豆瓣炒香,下入适量水
  • 让人怀念的手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.下入包菜
  • 让人怀念的手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.大火快炒
  • 让人怀念的手撕包菜的做法图解七
    第七步
    7.好吃下饭的手撕包菜做好啦

烹饪技巧

  • 1、大火快炒可以最大限度的减少包菜营养的流失。2、郫县豆瓣里含有足够的盐了,最好尝试后选择是否加盐。

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