口感不错的紫薯银耳

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.16 01:47

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主料

• 紫薯 ：1个
• 银耳 ：30

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料就只有紫薯和银耳哦，超简单
• 
  第二步
  2.银耳少量，睡觉前浸泡，因为是做第二天的早饭
• 
  第三步
  3.我是用电饭煲煮的
• 
  第四步
  4.银耳我会把它撕成小朵，尽量的小，这样比较容易煮烂出胶质
• 
  第五步
  5.水开了把银耳放进去，原谅我忘记拍紫薯的照片了
• 
  第六步
  6.银耳煮了20分钟，我才放的紫薯，紫薯切小块放入锅中。再煮20分钟

烹饪技巧

• 银耳要熬煮好长时间才能出胶质，所以我一般都会等煮开了就保温在那里，再过一会在煮开，再保温。这样比较省电。

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紫薯银耳

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包含食材

• 紫薯
• 银耳

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