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自制上汤娃娃菜
自制上汤娃娃菜

自制上汤娃娃菜

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.23 05:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所需原料准备好
  • 第二步
    2. 娃娃菜改刀
  • 第三步
    3. 锅中加水
  • 第四步
    4. 烧开后放入娃娃菜焯水
  • 第五步
    5. 炒锅中倒入适量油,把焯过水的娃娃菜入锅翻炒,加入少量精盐出锅
  • 第六步
    6. 倒入汤盆中码整齐
  • 第七步
    7. 炒锅上火加油,放入大蒜,炒至金黄色添水
  • 第八步
    8. 加入家乐浓汤宝(这里用的是老母鸡汤口味的)
  • 第九步
    9. 待家乐浓汤宝烧开后,再加入皮蛋、适量精盐烧开
  • 第十步
    10. 倒入码好娃娃菜的汤盆中即可 这里需要说明的是有了家乐浓汤宝无需添加味精、鸡精等
  • 第十一步
    11. 成品

烹饪技巧

  • 下一道菜是饺子~

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