家常菜排骨焖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.土豆切块用水泡几分钟去淀粉
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  第三步
  3.排骨用开水煮去血水
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  第四步
  4.热油把土豆煎成金黄备用
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  第五步
  5.炒匀即可
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  第六步
  6.放入姜末炒香
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  第七步
  7.放入生抽
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  第八步
  8.料酒
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  第九步
  9.白砂糖炒匀
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  第十步
  10.加入水没过排骨放入八角、花椒用一次性的袋子装好
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  第十一步
  11.煮到排骨酥烂放入土豆
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  第十二步
  12.放盐大火收汁
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  第十三步
  13.热油煎排骨金黄