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口感不错的辣拌海带丝
口感不错的辣拌海带丝

口感不错的辣拌海带丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.20 10:10

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主料

  • 海带丝 :250
  • 紫包菜 :30

辅料

  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒酱5
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 口感不错的辣拌海带丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好海带丝和辣椒酱。
  • 口感不错的辣拌海带丝的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水,水开后放海带丝焯水,淋干水分放大碗中备用。
  • 口感不错的辣拌海带丝的做法图解三
    第三步
    3.把紫包菜丝和葱放入。
  • 口感不错的辣拌海带丝的做法图解四
    第四步
    4.加生抽、盐、醋、香油拌入。
  • 口感不错的辣拌海带丝的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,油热后放入辣椒酱爆香。
  • 口感不错的辣拌海带丝的做法图解六
    第六步
    6.把爆香的辣椒酱倒入碗中,搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 紫包菜没有的可以不放,我主要是用来调颜色的,如果用香菜的可以代替葱哦,家里没有了就没有放了。

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