妈妈教我做干煸四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

• 猪肉 ：300
• 四季豆 ：250

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将四季豆洗好，用手折成小段。
• 
  第二步
  2.猪肉切末。
• 
  第三步
  3.辣椒、大蒜配料切好待用。
• 
  第四步
  4.开中火，加盐先将肉炒熟。
• 
  第五步
  5.大火，加盐，将四季豆翻炒。
• 
  第六步
  6.待四季豆熟好，倒入辅料。
• 
  第七步
  7.倒入炒熟的肉末加些许酱油，一起翻炒。
• 
  第八步
  8.出锅啦。

烹饪技巧

• 四季豆两侧的小丝丝记得撤掉喔

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干煸四季豆

496

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干煸四季豆主要材料四季豆，才常吃四季豆可以增强食欲，四季豆本身带有甜味。干煸四季豆并不是直接干煸，而是要先将四季豆过油炸一次，再下锅干煸，四季豆不是特别容易烹饪……

包含食材

• 四季豆

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