家常菜凉拌茼蒿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.08 03:10

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主料

• 茼蒿 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 蒜葱小辣椒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.清洗茼蒿
• 
  第三步
  3.蒜、葱、小辣椒切末
• 
  第四步
  4.放开水里烫熟了，捞出来后放冷水里泡一下，再挤干水
• 
  第五步
  5.切成小断
• 
  第六步
  6.放入热油，蒜末、葱末、小辣椒，生抽，盐，醋，糖，鸡精，搅拌，就好了。

烹饪技巧

• 一定要用热油把蒜末、葱末、小辣椒烫一下，味道会更好的哦

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包含食材

• 茼蒿

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