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家常菜清炒豌豆片
家常菜清炒豌豆片

家常菜清炒豌豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 10:45

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主料

  • 豌豆片 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 白糖 :半勺
  • 味精 :半勺

具体步骤

  • 家常菜清炒豌豆片的做法图解一
    第一步
    1.准备一些新鲜的豌豆片。
  • 家常菜清炒豌豆片的做法图解二
    第二步
    2.用手撕干净折好。
  • 家常菜清炒豌豆片的做法图解三
    第三步
    3.洗干备用。
  • 家常菜清炒豌豆片的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,下入蒜片爆香。
  • 家常菜清炒豌豆片的做法图解五
    第五步
    5.加入豌豆片。
  • 家常菜清炒豌豆片的做法图解六
    第六步
    6.大火炒,加入盐,味精、白糖调味,翻炒均匀。
  • 家常菜清炒豌豆片的做法图解七
    第七步
    7.起锅装盘,可以享用了。

烹饪技巧

  • 1、买比较嫩的好吃一些。2、炒清淡的,不加辣椒,加点蒜片,可保持食物的原汁原味。

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