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口感不错的鸡蛋汤米粉
口感不错的鸡蛋汤米粉

口感不错的鸡蛋汤米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.10 10:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 小葱少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解一
    第一步
    1.锅烧热后,放入少许食用油,接着把鸡蛋打入煎制。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解二
    第二步
    2.煎至自己喜欢的口味后,盛出。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解三
    第三步
    3.把小油菜洗净,对半剖开,小葱切末。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解四
    第四步
    4.煎完鸡蛋后,剩下的油用来炸香小葱末。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解五
    第五步
    5.接着倒入开水。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的盐与糖。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解七
    第七步
    7.再来点味极鲜
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解八
    第八步
    8.放入少许的蚝油。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解九
    第九步
    9.锅开后,把米粉放入锅内。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解十
    第十步
    10.米粉煮散后,放入油菜。
  • 口感不错的鸡蛋汤米粉的做法图解十一
    第十一步
    11.全部煮熟了,就可以了。
  • 第十二步
    12.盛入碗中,开吃~

烹饪技巧

  • 小葱小火慢炸,炸至金黄色,再倒入开水,这样汤底有很浓郁的葱香味哦~

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蕴蕴小厨

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