自己做的素三鲜馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉倒入盆中
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  第二步
  2.加入清水
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  第三步
  3.搅成絮状
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  第四步
  4.揉成面团，醒发半个小时
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  第五步
  5.制作馅料 粉丝一把
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  第六步
  6.锅中做水
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  第七步
  7.将水煮至沸腾
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  第八步
  8.下入粉丝
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  第九步
  9.用筷子搅开，煮熟即可
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  第十步
  10.韭菜择净，放入清水中 浸泡
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  第十一步
  11.沥干水分
• 第十二步
  12.切成末
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  第十三步
  13.鸡蛋一个
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  第十四步
  14.打散
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  第十五步
  15.锅中倒油
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  第十六步
  16.将油烧热后，倒入打散的蛋液
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  第十七步
  17.待鸡蛋周围出现白边时
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  第十八步
  18.用铲子将鸡蛋炒熟
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  第十九步
  19.盛入碗中
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  第二十步
  20.将鸡蛋与韭菜混合
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  第二十一步
  21.粉丝捞出
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  第二十二步
  22.再将三者混合，加入香油和盐混合均匀 成为馅料
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  第二十三步
  23.将醒发好的面团取出，做成面皮，放入馅料，包起来
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  第二十四步
  24.电饼铛刷油，放入包好的馅饼
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  第二十五步
  25.烙熟即可