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简易的胡萝卜炒木耳
简易的胡萝卜炒木耳

简易的胡萝卜炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.03 11:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 木耳适量

具体步骤

  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备好胡萝卜
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.去皮切片,木耳泡发
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.锅里坐水烧开,下木耳焯
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.捞出控干水份泡在冷水里
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.锅里坐油下胡萝卜翻炒
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.加入木耳
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.加少许盐
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.炒匀
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解九
    第九步
    9.加适量水炒匀
  • 简易的胡萝卜炒木耳的做法图解十
    第十步
    10.调味出锅装盘

烹饪技巧

  • 1、木耳泡发冼净,胡萝卜去皮切片2、锅里坐水烧开,下木耳焯后过凉水3、起油锅先炒胡萝卜,再加木耳,加盐,适量水炒匀烧开4、调味出锅装盘

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