超级简单的土豆丝饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 土豆 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 水 ：少许
• 面 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆刮丝
• 
  第二步
  2.加盐、五香粉腌制两分钟
• 
  第三步
  3.加适量面拌匀
• 
  第四步
  4.干了可以再加少量水，搅成稠糊糊
• 
  第五步
  5.电饼铛预热刷油，倒入和好的面糊
• 
  第六步
  6.用铲子摊平定型
• 
  第七步
  7.再翻面烙熟

烹饪技巧

• 电饼铛倒入面糊要定好型再翻面，要不容易碎的。

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土豆丝饼

15

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土豆丝饼，加了淀粉以后土豆丝就会黏在一起，土豆做的食物一向好吃，虽然土豆是最朴素的食材，但美味的味道阻挡不了它发光发热，土豆软糯可口，但本身没有多少味道，加上盐……

包含食材

• 鸡蛋
• 土豆

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