自己做的白菜猪肉包

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉用料理机绞碎。
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  第二步
  2.放入适量的盐、老抽、胡椒粉。
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  第三步
  3.白菜切碎用盐腌制15分钟，腌出水来，沥干水分。
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  第四步
  4.放入肉糜中，放入大葱末。
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  第五步
  5.搅拌均匀。
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  第六步
  6.面团用面包机揉20分钟。
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  第七步
  7.搓成长条。
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  第八步
  8.切成等分剂子。
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  第九步
  9.擀圆后包入馅料。
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  第十步
  10.一次封好口。蒸锅放入适量的温水大概35-40度，将包子放入蒸锅醒上30分钟，大火5分钟后改小火15分钟，虚蒸3分钟。
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  第十一步
  11.完成