颜值高的糖醋排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 02:45

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主料

• 排骨 ：500

辅料

• 生姜 ：适量
• 面粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 椒盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.排骨洗净切小块 放入适量的盐 生姜 葱 椒盐 腌半个小时左右
• 第二步
  2.放入面粉 搅拌均匀
• 第三步
  3.油锅烧热，夹入排骨，炸一遍捞出来
• 第四步
  4.排骨入油锅炸第二遍
• 第五步
  5.炸好的排骨夹出来
• 第六步
  6.排骨倒入锅中放入适量的开水，烧开，放入冰糖，烧开
• 第七步
  7.加入葱花 即可出锅

烹饪技巧

• 排骨炸2遍

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糖醋排骨

632

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包含食材

• 排骨

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