「自创」肉烧饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉350g。
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  第二步
  2.色拉油80g。
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  第三步
  3.糖3g。
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  第四步
  4.盐5g。以上是面皮的配料，和成面团。
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  第五步
  5.油酥配料：面粉80g。
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  第六步
  6.色拉油80g。
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  第七步
  7.盐3g，以上混合到一起和成面团。
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  第八步
  8.准备肉馅，放少许酱油，盐，葱花。
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  第九步
  9.面皮和油酥都分成16分，面皮包油酥油酥，放上馅，包成烧饼。
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  第十步
  10.烧饼涂上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热，180度，20分钟。
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  第十一步
  11.出炉了。