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营养面条
营养面条

营养面条

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 06:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 面条适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油菜适量
  • 地瓜粉 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 营养面条的做法图解一
    第一步
    1.准备好葱、姜、蒜,姜片可以更好的把肉入味。
  • 营养面条的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打好,加入葱段,个人觉得这样更香。
  • 营养面条的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切好,加料、酱油、盐巴,鸡精腌制一段时间。
  • 营养面条的做法图解四
    第四步
    4.腌制好加入地瓜粉。
  • 营养面条的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋先煎好。
  • 营养面条的做法图解六
    第六步
    6.葱、姜、蒜放入锅中爆香一下,加入水,等水开了之后放入肉片。
  • 营养面条的做法图解七
    第七步
    7.大概十五分钟左右,加入面条鸡蛋煮一段时间。
  • 营养面条的做法图解八
    第八步
    8.最后加入油菜,再煮五分钟左右就可以起锅啦。

烹饪技巧

  • 油菜一定要最后放,不然会很烂,不好吃。

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