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简单的西洋菜猪骨汤
简单的西洋菜猪骨汤

简单的西洋菜猪骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.25 06:51

秋天到了,空气都渐渐变得非常的干燥了,人总是想喝点汤汤水水的润润,所以秋天会经常炖一些汤来滋润补水,我这道西洋菜猪骨汤就非常的适合秋天炖来喝,因为西洋菜性凉味干,非常的养肺润肺,而且秋天比较容易上火,西洋菜有清热的作用,配上猪骨又不失营养,非常棒。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蜜枣 :2粒

具体步骤

  • 简单的西洋菜猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.西洋菜摘洗干净,沥干水。
  • 简单的西洋菜猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.猪骨洗干净斩块。
  • 简单的西洋菜猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.汤锅内加入10碗清水,加入蜜枣。
  • 简单的西洋菜猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.加入猪骨,盖上盖子开火,大火烧沸后改中火先将猪骨煲20分钟。
  • 简单的西洋菜猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.20分钟后加入西洋菜继续煲45分钟关火。
  • 简单的西洋菜猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入盐调味即可。

烹饪技巧

  • 1、用西洋菜煲汤一定要多放些西洋菜,要不然啊,这汤没味。

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