味道不错的水果奶油蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.烤好 的八寸蛋糕。分成两片。 模具下面垫的油纸，好脱模
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  第二步
  2.淡奶油隔冰水。加入白砂糖，打发，
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  第三步
  3.鱼胶2片用凉水泡软，沥干水分隔热水融化，放凉
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  第四步
  4.黄桃罐头3片
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  第五步
  5.用料理机打碎
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  第六步
  6.倒入打发好的奶油中，还有融化好的鱼胶也放进去，搅拌均匀
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  第七步
  7.先放一片蛋糕片在模具里
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  第八步
  8.把调好的奶油馅倒进模具里。盖过蛋糕片
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  第九步
  9.鱼胶一片用水泡软，隔水融化，放凉
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  第十步
  10.鱼胶水放进剩余罐头里，料理机里打碎，黄桃留两块
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  第十一步
  11.倒入铺好第二片蛋糕的模具里，正好满满当当的
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  第十二步
  12.剩下的黄桃切片码在蛋糕上。。 放入冰箱 我是冷藏了6个小时。。。