超级好吃的凉拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 黄瓜 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量的葱花、胡萝卜片。
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净，切成条状的，准备适量的蒜末。
• 
  第三步
  3.加入少许盐，腌制。
• 
  第四步
  4.把腌制后的水倒掉，加入蒜、胡萝卜等配菜。
• 
  第五步
  5.加入适量鸡精，拌匀。

烹饪技巧

• 1、黄瓜洗净后，尽量沥干，不然水分太多影响调料味道。2、黄瓜不要腌制时间太长，以免水分流失过大，影响口感。3、拌完要马上食用。

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凉拌黄瓜

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