常吃不腻的鸡蛋灌饼

具体步骤

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  第一步
  1.面和好之后饧20分钟
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  第二步
  2.鸡蛋加入盐，葱花，拌均匀备用
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  第三步
  3.将面擀开
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  第四步
  4.对折
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  第五步
  5.慢慢开始卷
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  第六步
  6.卷好之后成一个圆柱
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  第七步
  7.用手太扁再擀成饼
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  第八步
  8.放入锅中
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  第九步
  9.翻面之后用筷子从饼的中间把饼拆开
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  第十步
  10.将蛋液从拆开的口子处倒进去，把鸡蛋烙熟