营养美食之土豆烧排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 土豆 ：1个
• 排骨 ：560

辅料

• 生抽 ：2匙
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 料酒 ：1匙
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净，下适量盐 胡椒粉 料酒腌制入味。
• 
  第二步
  2.土豆洗净去皮，切小块。
• 
  第三步
  3.锅热油，下入腌制好的排骨煎炒。
• 
  第四步
  4.加入土豆块同炒。
• 
  第五步
  5.加入适量生抽和料酒上色提味。
• 
  第六步
  6.下适量水，焖煮至汤汁收干为止。
• 
  第七步
  7.最后撒入葱段即可。

烹饪技巧

• 排骨提前腌制入味。

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土豆烧排骨

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