红烧青鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.11 02:31

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主料

• 青鱼 ：800

辅料

• 酱油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 料酒 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把青鱼洗干净放到盆子里备用。
• 
  第二步
  2.葱姜切成片备用。
• 
  第三步
  3.油锅烧热了放入葱姜，十三香，爆香。
• 
  第四步
  4.把 青鱼放到锅里开始烧。
• 
  第五步
  5.加入酱油，糖，盐，料酒，翻炒。
• 
  第六步
  6.再加入适量的水炖一下。
• 
  第七步
  7.炖好了加入味精就可以出锅了。
• 
  第八步
  8.好香的呀。

烹饪技巧

• 一定要加点酒，要不太腥了。

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