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红烧青鱼
红烧青鱼

红烧青鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.28 06:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 红烧青鱼的做法图解一
    第一步
    1.青鱼收拾干净,把鱼头去掉
  • 红烧青鱼的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜爆锅,放入一勺豆瓣酱,炒出红油
  • 红烧青鱼的做法图解三
    第三步
    3.把青鱼两面煎黄
  • 红烧青鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入开水,放入辅料得调料,盖盖子,小火炖
  • 红烧青鱼的做法图解五
    第五步
    5.收汁,
  • 红烧青鱼的做法图解六
    第六步
    6.撒点香菜,提香

烹饪技巧

  • 多放些姜,去腥

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红烧青鱼 红烧青鱼
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已被5511人参考

红烧青鱼,这道菜是非常清淡的,而这样的烧出来的鱼也会让鱼的本身的味道没有发生改变,把鱼的鲜味牢牢的锁在这道佳肴里,而青鱼本身的肉质是非常滑嫩的,入口即化,非常的……

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