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家常菜腊肠炒河粉
家常菜腊肠炒河粉

家常菜腊肠炒河粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 11:13

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 包菜 :200
  • 生抽 :2匙

具体步骤

  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解一
    第一步
    1.腊肠洗净,切片。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解二
    第二步
    2.锅热油,下腊肠炒至微焦。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解三
    第三步
    3.加入包菜,炒至变色。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解四
    第四步
    4.加入河粉同炒。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解五
    第五步
    5.加入适量生抽上色提味。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解六
    第六步
    6.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

  • 炒河粉的时候可以加入适量生抽上色。

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腊肠炒河粉 腊肠炒河粉
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腊肠炒河粉,经典的广式小吃。将河粉与经典广式腊肠相结合,鲜滑香嫩,口感十足。腊肠中含有丰富的蛋白质,脂肪等,能够提供人类赖以生存的能量,再加上河粉的开胃健脾作用……

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