清炒红苋菜

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 10:15

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主料

• 苋菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 香葱 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.将苋菜和香葱洗净。
• 
  第二步
  2.苋菜切段，香葱切碎。
• 
  第三步
  3.热锅冷油将香葱爆香。
• 
  第四步
  4.下苋菜大火快速翻炒。
• 
  第五步
  5.调入少量盐和味精调味。

烹饪技巧

• 苋菜下锅时一定要大火快炒，然后快速出锅。

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