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苋菜面
苋菜面

苋菜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.19 06:34

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主料

  • 苋菜100
  • 干桂面 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜苔适量
  • 水 :2000ml
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 苋菜面的做法图解一
    第一步
    1.苋菜洗净沥水备用;
  • 苋菜面的做法图解二
    第二步
    2.蒜切片备用;
  • 苋菜面的做法图解三
    第三步
    3.蒜与水一起倒锅中煮开;
  • 苋菜面的做法图解四
    第四步
    4.把面条放下煮软;
  • 苋菜面的做法图解五
    第五步
    5.放下苋菜一起煮熟;
  • 苋菜面的做法图解六
    第六步
    6.加下少许麻油提香,下盐调味即可。

烹饪技巧

  • 苋菜不能久煮,煮久了汤色会变成暗红或是黑红。

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