主料
- 平菇 ：500
- 里脊肉 ：100
蘑菇可以先用热盐水水煮一下，然后捞出，防止出太多的水。但是为了保证蘑菇的鲜味不流失，没有采取之前的方法。所以蘑菇加入盐以后会出比较多的水，可以大火炒干一点再加入肉。保证了蘑菇的原汁原味
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平菇
猪肉
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