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凉拌松花蛋
凉拌松花蛋

凉拌松花蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.18 05:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 凉拌松花蛋的做法图解一
    第一步
    1.松花蛋外面洗一洗,有的是用小麦皮做的泥土烧出来的,要清洗一下泥土。
  • 凉拌松花蛋的做法图解二
    第二步
    2.蛋壳去掉
  • 凉拌松花蛋的做法图解三
    第三步
    3.用热水泡一泡
  • 凉拌松花蛋的做法图解四
    第四步
    4.切开
  • 凉拌松花蛋的做法图解五
    第五步
    5.切一块姜
  • 凉拌松花蛋的做法图解六
    第六步
    6.我切的姜丝,比较容易找出来
  • 凉拌松花蛋的做法图解七
    第七步
    7.松花蛋摆好盘
  • 凉拌松花蛋的做法图解八
    第八步
    8.撒上姜丝
  • 凉拌松花蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒上醋就可以了

烹饪技巧

  • 姜可以切丝也可以切末,依照个人口味,我只放了醋,感觉比较好吃。因为吃的饺子,有蒜泥,所以没有放蒜,大家也可以直接放蒜泥。

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指尖的味道

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凉拌松花蛋 凉拌松花蛋
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凉拌松花蛋大家一定都是吃过的,独特的皮蛋香味和凉拌的清爽,都会带来不一样的口感,这是一道有利于活化血管并且口味独特的凉拌菜,一年四季都是下饭佳品,许多喜爱松花蛋……

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