燕麦椰蓉小饼

具体步骤

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  第一步
  1.原料如图所示称量好。
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  第二步
  2.低粉加泡打粉。
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  第三步
  3.混合后过筛
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  第四步
  4.加入椰蓉。
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  第五步
  5.加入燕麦片。
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  第六步
  6.混合均匀。
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  第七步
  7.黄油切小块，软化。
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  第八步
  8.倒入白糖。
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  第九步
  9.打发。
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  第十步
  10.倒入打散的蛋液。
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  第十一步
  11.继续打发至蓬松状态。
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  第十二步
  12.将粉类混合物倒入打发好的黄油中。
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  第十三步
  13.翻拌均匀成面糊。
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  第十四步
  14.用小勺挖起小块面糊，放在烤盘上，直至放满烤盘。
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  第十五步
  15.烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火170℃，烤15-20分钟。
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  第十六步
  16.烤至表面金黄即可，放凉食用。