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#健康食谱#肉末豆腐
#健康食谱#肉末豆腐

#健康食谱#肉末豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解一
    第一步
    1.肉末
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜和葱花切成适当的大小
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解三
    第三步
    3.内酯豆腐一盒
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐开封,先横竖划上需要的大小,在小心的倒扣,用刀背敲打下豆腐盒
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解五
    第五步
    5.整块豆腐就可以下来了
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解六
    第六步
    6.在中间再划一刀,让豆腐变的更加小块
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解七
    第七步
    7.锅里热油,放入肉末
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解八
    第八步
    8.翻炒,等肉末微微变色
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解九
    第九步
    9.小心的倒入豆腐块,不用移动
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解十
    第十步
    10.豆腐里面的水会慢慢出来,跟着油一起把豆腐煎熟。加入盐
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.可以适量的放一点点的水,沿着锅壁
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.放入葱花和胡萝卜
  • #健康食谱#肉末豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.完成

烹饪技巧

  • 不用翻炒豆腐,豆腐里面的水会慢慢出来,跟着油一起把豆腐煎熟

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肉末豆腐 肉末豆腐
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