#私家厨房#全麦吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 全单 ：20
• 高筋面粉 ：230
• 全麦粉 ：20ml
• 糖 ：25

辅料

• 黄油 ：28
• 盐 ：3
• 水 ：140

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所以材料放入面包机揉面
• 
  第二步
  2.揉至完全阶段
• 
  第三步
  3.发酵2倍大
• 
  第四步
  4.排气整形
• 
  第五步
  5.如图卷起
• 
  第六步
  6.入模具 发酵 烘烤 没刷蛋液

烹饪技巧

• 温度160度时间40分钟烤上色之后盖锡纸

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