香滑糖醋鹌鹑蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.06 03:10

• 2648人看过
• 969
• 收藏

主料

• 鹌鹑蛋 ：20个

辅料

• 油 ：适量
• 老抽 ：适量
• 醋 ：1勺
• 盐 ：适量
• 亨氏番茄酱 ：适量
• 白糖 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.鹌鹑蛋煮熟剥皮
• 
  第二步
  2.鹌鹑蛋滚上少许淀粉
• 
  第三步
  3.小火炸到四周微黄起虎皮，沥油备用
• 
  第四步
  4.取一碗，放入番茄酱、一勺醋，1勺白糖，1勺老抽拌匀
• 
  第五步
  5. 热锅放少许油，下入调好的酱汁略炒
• 
  第六步
  6.放入鹌鹑蛋，翻炒均匀至汤汁收干即可
• 
  第七步
  7.装盘享用吧

烹饪技巧

• 1、煮蛋时放少许盐，出锅后容易剥壳。2、炸蛋时，时间不能过久，以免蛋炸开。3、最后还可以撒上些芝麻，美貌又美味。

969

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

醉心厨鲂

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

糖醋鹌鹑蛋

16

已被2233人参考

今天小编要给大家带来的是这道糖醋鹌鹑蛋，是不是听着这个名字感觉很新奇呢，大家都要听说过糖醋排骨这个糖醋鹌鹑蛋想必在屏幕前的各位许多可能是第一次听说吧。没关系，现……

包含食材

• 鹌鹑蛋

相关做法

鹌鹑蛋

• 
  简单版糖醋丸子
  555人点赞
• 
  糖醋丸子
  15人点赞
• 
  广东清补凉
  12人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“糖醋鹌鹑蛋”做法

• 
  糯米团子
• 
  饭好了菜刚熟
• 
  懒人炖汤坊
• 
  新食尚

香滑糖醋鹌鹑蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  清补凉

  这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……

• 
  糖醋丸子

  糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的……

• 
  大碗菜

  大碗菜是来源于湖南的一道菜，主要是用猪肉、火腿等食材炒制而成……