好厨房之拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.23 02:34

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主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 生抽 ：适量
• 白醋 ：适量
• 蒜 ：1瓣
• 自制辣椒油 ：1勺
• 芝麻 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜一根。
• 
  第二步
  2.拍碎后加点盐。腌制一会儿会出水。然后倒掉。
• 
  第三步
  3.大蒜切成沫。
• 
  第四步
  4.加入大蒜沫。生抽。白醋。搅拌一下均匀。
• 
  第五步
  5.一勺自制的辣椒油、拌均匀。
• 
  第六步
  6.装碗里。撒点芝麻即可。

烹饪技巧

• 可以按自己喜欢的味道调制。不吃辣就不放。

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